[환경일보] 박미경 기자 = 본격적인 여름철을 맞이해 수요가 급증하는 아이스크림류를 비롯해 시민들이 즐겨 찾는 대표 보양 식품인 닭·오리고기 등의 식재료에 대한 특별 점검을 실시한 결과 모두 ‘안전’한 것으로 조사됐다.
서울시는 지난 6월16일부터 7월11일까지를 ‘하절기 식품 집중안전 점검’로 지정하고 유가공품 및 축산물에 대한 특별점검을 실시했다.
서울시가 축산물판매·가공업소 132개소에 대한 위생점검을 실시해 영업자 준수사항 등을 위반한 31개 업소를 적발하고 유통 중인 축산물 120건을 직접 수거해 서울시보건환경연구원에 잔류항생물질, 부패도, 성상, 비중, 산도 등의 검사를 실시했으나 부적합한 제품이 없는 것으로 판명됐다.
위반내역을 살펴보면 냉동제품을 해동해 냉장제품으로 진열·판매한 행위 1건, 유통기한이 지난 닭고기 판매행위 3건, 부위명 등 허위표시 판매행위 4건 기타 영업자 등의 준수사항 위반 23건 등이다.
이번 점검은 관계 공무원을 비롯해 소비자단체의 시민명예감시원과 함께 민·관 합동으로 진행됐으며 ▷미포장 생닭 진열·판매 ▷냉동닭고기 해동후 진열·판매 ▷유통기한 경과된 축산물 판매 행위 등을 집중 점검했다.
또한 ▷미신고 영업행위 ▷작업장 바닥에 묵은 때가 끼어 있는 등 위생상태가 불량한 업소 ▷의무표시 사항 미표시 ▷거래내역서 미기록 ▷영업자 준수사항 위반 등도 철저히 조사했다.
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▲ 점검사진. (왼쪽부터) 앞다리와 양지를 섞어서 양지로 부위명 허위표시, 미포장 생닭 진열판매, 작업장내 파리 등 방제하지 않음 <사진제공=서울시> |
한편 시중에서 판매중인 치즈, 아이스크림류 등 120여건의 품목에 대해서도 안전성을 검사한 결과 모두 ‘적합’ 판정을 받았다고 밝혔다.
서울시는 안전한 시민의 안전한 먹을거리를 위해 전통시장 등을 대상으로 ‘찾아가는 식품안전 교육’을 시행하고 있으며 중독 등 위생관련 사고를 사전에 예방하기 위해 지속적인 위생 점검 및 안정성 검사를 실시해 검사결과 부적합 품목에 대해서는 즉시 회수·폐기처리 하는 강력한 행정조치도 병행할 예정이다.
서울시 강종필 복지건강실장은 “이번 위생 점검은 여름철 시민들이 보양식으로 많이 찾는 축산물로 인한 식중독 등 위생관련 안전사고를 예방하고 시민들에게 안전한 축산물을 제공하기 위해 시행됐다”며 “앞으로도 축산물 안전관리에 최선을 다해 시민들이 항상 안심하고 먹을 수 있는 축산물이 공급되도록 하겠다”고 말했다.