[환경일보] 박미경 기자 = 10월31일부터 11월1일까지 양일간 킨텍스 전시홀에서 ‘제11회 대한민국 향토식(食)문화대전’이 열린다.

 

우리지역 향토음식문화를 이용한 다양한 메뉴개발 및 향토지역 식(食)문화를 상품화할 수 있는 실질적 교류의 장을 마련하고 지역 의식 활성화 및 지역식품 활성화 하기 위해 기획됐다.

 

전시품목에는 ▷향토음식공모전·콘테스트 ▷대한민국 ‘향토음식인증’ 공모전 ▷체험전 (식생활소품, 테이블연출, 향토음식) ▷강연이 있다.
 
기간 2014년 10월31~11월1일
장소 킨텍스 전시홀 6B
홈페이지
www.wfcc.or.kr  

 

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