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[환경일보] 지방 함량이 높은 원재료를 고온처리 할 때 비의도적으로 생성될 수 있는 글리시딜 지방산 에스터(Glycidyl Fatty Acid Esters, GEs)와 3-모노클로로프로판디올 에스터(3-MCPDE)는 식물성 유지(이하 ‘식용유’) 등에서 주로 검출되는 유해물질(이하 ‘지방산 유래 유해물질’)이다.GEs‧3-MCPDE는 체내(소화기관)에서 효소에 의해 가수분해 돼 각각 글리시돌(glycidol), 3-MCPD로 흡수될 수 있다.동물실험 결과 글리시돌은 신경‧신장‧유전 독성과 발암성이, 3-MCPD는 신장‧혈액학적 및
건강·웰빙·식품
김원 기자
2021.01.18 10:51
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[환경일보] 미국산 소고기가 2008년 미국산 소고기 수입 개방 이후 수입량과 점유율 최고치를 기록하면서 4년 연속 수입육 시장 1위를 차지했다.미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)가 연간 통관 자료와 소비자 조사를 기반으로 2020년 미국산 소고기 현황을 발표했다.관세청 자료에 따르면 전체 소고기 수입량이 44만3245톤(통관 기준)으로 2019년 대비 소폭 감소한 가운데 미국산 소고기 수입량은 3.2% 증가한 24만3197톤을 기록했다.수입육 시장 내 미국산 소고기 점유율도 전년 대비 1.7% 증가한 54.9%로 호주산 소고기와의
건강·웰빙·식품
김원 기자
2021.01.15 17:52
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[환경일보] 이달 말 청정 임산물을 활용한 비대면 산림건강식 레시피(recipe, 음식 만드는 방법) 시연이 온라인으로 진행된다.산림청 한국산림복지진흥원(원장 이창재)은 비대면으로 국민과 함께 하는 산림건강식 레시피 시연행사 ‘온(溫) 포유’(Online Forestaurant for You) 참가신청을 오는 19일까지 접수한다고 밝혔다.산림청 주최, 한국산림복지진흥원 주관의 이 행사는 지난해 9∼11월 개최된 ‘포레스토랑 산림건강식 레시피 공모전’ 수상작 30개 중 4개의 작품(알밤표고 들깨떡볶이, 새송이란 마리야찜, 더덕 찹쌀
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2021.01.13 16:38
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[환경일보] 이채빈 기자 = 한국인의 주요 영양소 섭취 현황이 공개됐다. 보건복지부는 지난 23일 국민 건강증진에 필요한 영양소 40종에 대해 ‘2020 한국인 영양소 섭취기준’을 제·개정해 배포했다.2020 한국인 영양소 섭취기준은 국민의 건강증진과 만성질환 예방에 도움이 되는 에너지와 각 영양소의 적정 섭취수준을 제시한 것이다. 국민영양관리법에 근거해 2015년 국가 차원에서 처음 제정한 이후 개정작업을 통해 마련됐다.영양소 섭취기준에서는 영양소별 기능, 한국인의 섭취 실태, 연령별·성별 섭취기준, 영양소별 주요 급원식품 등을
건강·웰빙·식품
이채빈 기자
2020.12.24 15:11
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[환경일보] 세계 최대의 자유무역협정(FTA)인 역내포괄적경제동반자협정(RCEP)이 타결되면서 글로벌 교역 활성화와 국내 소비자후생 증가에 대한 기대가 커지고 있다.한국소비자원(원장 이희숙)은 FTA 소비자후생 증대 방안의 다각적 모색을 위해 수입소비재에 대한 소비자후생 체감도 조사를 실시했다.FTA가 국내시장을 어떻게 변화시키는지에 대한 설문에 ‘국내시장 전반에 긍정적인 영향을 준다’고 답변한 소비자가 전체 3168명 중 73.3%(2321명), ‘소비자후생이 증가됐다’고 답변한 소비자가 83.2%(2635명)로 FTA의 소비자후
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2020.12.18 11:35
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[환경일보] 최근 가볍고 따뜻한 고급 소재인 캐시미어를 사용한 니트 제품이 다양한 브랜드와 가격대로 판매되고 있으나, 이에 대한 객관적인 품질 정보는 부족한 실정이다.이에 한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 객관적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 캐시미어 100% 소재의 니트 6개 제품을 대상으로 소재, 기능성, 내구성 및 안전성 등을 시험·평가했다.시험 결과 시험대상 모든 제품이 캐시미어 100%로 표시함량과 일치했고 굵은 헤어가 함유된 비율은 모두 1% 이하로 양호했으며, 섬유의 지름은 최소 16.2㎛ ~ 최대 17.2㎛로
건강·웰빙·식품
김원 기자
2020.12.18 11:11
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[환경일보] 전기장판은 장판에 전기 장치를 설치해 바닥을 따뜻하게 해주는 겨울철에 많이 사용되는 보조 난방장치이다. 그러나 장시간 피부에 밀접 접촉해 사용할 경우 ‘저온화상’으로 인한 안전사고의 발생 위험이 있어 소비자들의 주의가 필요하다.한국소비자원(원장 이희숙)이 최근 3년간(2017년~2019년) 소비자위해감시시스템(CISS)과 화상전문 베스티안병원에 접수된 전기장판 화상 관련 위해정보를 분석한 결과, 총 902건이 접수된 것으로 나타났다.화상 발생 시기는 전기장판을 주로 사용하는 ‘겨울(12~2월)’이 48.5%(400건)로
건강·웰빙·식품
김원 기자
2020.12.18 11:06
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[환경일보] 녹색소비자연대전국협의회는 친환경농업과 소비자의 상생협력을 위한 목적으로 2020년 12월15일(화) 서울역 삼경교육센터에서 ‘친환경농산물 소비자 인식, 어떻게 개선하고 어떻게 소비할 것인가?’를 주제로 토론회를 개최했다.이날 은지현 본부장(녹색소비자연대전국협의회)은 친환경농산물에 대한 소비자 인식조사 결과를 통해 본 방향성 제안을 발제했다.이어서 안대성 대표(현 커뮤니티링크협동조합, 전 완주로컬푸드 협동조합 이사장)가 지역 먹거리와 사회적 경제를 주제로 위기의 밥상과 사회적 경제 생태계 구축을 통한 푸드플랜의 실행에 관
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2020.12.16 14:03
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[환경일보] 떡볶이는 매콤한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들이 즐겨 찾는 음식 중 하나다. 최근 코로나19의 여파로 재택근무와 원격수업이 늘면서 가정에서 간편하게 조리할 수 있는 홈쿠킹 제품에 대한 관심이 높아진 가운데 다양한 즉석 떡볶이 제품이 유통되고 있다.한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 국물떡볶이 및 일반떡볶이 14개 제품을 대상으로 영양성분 함량, 매운맛 성분(캡사이신류), 떡의 물성, 안전성 및 표시 적합성 등에 대해 시험·평가했다.시험 결과, 1일 섭취 기
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2020.12.11 09:52
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[환경일보] 녹색소비자연대전국협의회(이하 녹소연)에서는 친환경농산물에 관한 소비자 인식 및 요구도 등을 조사해 친환경농산물 소비 증대 전략에 시사점을 제공하고자 하기 위해 친환경농산물 관련 소비자 인식조사를 진행했다.이번조사는 2020년 11월2일부터 11월11일까지 10일간 전국의 남녀 500명을 대상으로 온라인 서베이로 진행됐으며 친환경 농산물 인식도와 구매행태, 친환경 농업에 대한 인식 등을 설문하여 친환경농산물에 대한 소비자의 전반적인 인식을 파악해 소비자에게 필요한 정보와 교육을 제공하는 데 도움이 되는 기초자료를 제공하는
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2020.12.08 11:46
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[환경일보] 산림청 한국산림복지진흥원이 운영 중인 국립산림치유원 산림생태 텃밭이 국민 식문화 개선과 임산물을 활용한 치유음식 보급을 위해 첫발을 내디뎠다.산림청 한국산림복지진흥원(원장 이창재)은 30일 경북 영주시 봉현면 국립산림치유원(원장 김종연)에서 산림복지전문업 종사자(20명)가 참석한 가운데 산림생태텃밭 임산물을 활용한 치유음식 만들기 프로그램을 운영했다고 밝혔다.이번 행사는 산림치유서비스를 제공하는 산림복지전문업 종사자를 대상으로 국민들에게 건강한 식문화를 전파하기 위해 마련됐다.주요 내용은 면역력 강화에 도움이 되는 치유
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2020.12.01 10:42
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[환경일보] 이채빈 기자 = 정두영 디자이너가 리빙샵 디렉터로 새로운 도전을 한다.남성복 디자이너이자 ‘패션왕 코리아’, ‘패션왕-비밀의 상자’ 등 다양한 방송 프로그램으로 이름을 알린 정두영 디자이너는 최근 서울 성동구 성수동에 리빙샵 ‘디어 마이 디어’(DEAR MY DEAR)를 론칭했다.정두영 디자이너는 론칭 과정에서 ‘테이블 웨어에 패션을 입히다’라는 콘셉트로, 패션 감성을 테이블 웨어를 통해 새롭게 재창조하는 디렉터 역할을 맡았다. 세계적으로 많은 패션 브랜드가 ‘메종’이나 ‘리빙샵’ 형태로 진화
건강·웰빙·식품
이채빈 기자
2020.10.21 13:27
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[환경일보] 김봉운 기자 = 서울시가 한양도성을 대표할 ‘한양도성 캐릭터 공모전’을 실시한다고 밝혔다. 이번 공모전은 한양도성을 국내외에 친근하게 알리고 도성 관련 굿즈 상품 개발을 목적으로 한다.참가자격은 지역이나 나이제한 없이 한양도성에 관심 있는 대한민국 국민은 누구나 가능하며, 개인 또는 3인 이내의 팀으로 참여할 수 있다.접수기간은 31일까지로 국내외에 상용화 된 적이 없는 순수 창작 캐릭터 디자인이면 된다. 수상작은 한양도성의 마스코트가 돼 국내외 홍보에 활용되며, 제8회 한양도성문화제의 굿즈로 제작될 예정이다.
건강·웰빙·식품
김봉운 기자
2020.08.20 11:02
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[코엑스=환경일보] 이채빈 기자 = 코로나19가 여름휴가 트렌드를 바꾸어 놓았다. 올 여름에는 해외여행 대신 집에서 휴가를 즐기는 이른바 ‘홈캉스족’이 증가하는 추세다. 집에서도 일상을 벗어나 바캉스 분위기를 느낄 수 있는 홈인테리어의 인기가 높아지고 있다.이러한 라이프스타일 변화에 맞는 새로운 인테리어 트렌드를 제안하고, 우수한 품질의 가구와 제품을 한자리에서 만나는 자리가 마련됐다. 대한가구산업협동조합연합회와 조선일보 공동 주최로 서울국제가구 및 인테리어산업대전 ‘소펀(SOFURN·이하 소펀)’이 12일부터 15일까지 서울 삼성
건강·웰빙·식품
이채빈 기자
2020.08.12 15:59
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[환경일보] 김봉운 기자 = 서울시는 코로나가 일상이 되어버린 지금, 시민들의 지친 일상을 달래줄 ‘2020 테마가 있는 도심속 따릉이 라이딩’ 행사에 참여할 참가자를 10일부터 24일까지 서울시 자전거 공식 블로그를 통해 모집한다고 밝혔다.이번 행사는 2회 일정으로 진행되며 8월31일 윤도현 등 서울시 자전거 홍보대사와 함께하는 거리두기 라이딩 캠페인 참가자 30명과 9월6일은 파비앙과 함께하는 역사문화 라이딩 체험자 20명 등 총 50명을 모집한다.참가대상은 행사 전 코스 완주 가능한 15세 이상 시민으로 8월10일부터 24일까
건강·웰빙·식품
김봉운 기자
2020.08.10 15:15
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[환경일보] 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 많은 소비자들이 유기농 식품점을 이용하고 있으나, 사업자가 제공하는 서비스를 객관적으로 비교할 수 있는 정보는 부족한 실정이다.이에 한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 선택비교 정보를 제공하기 위해 매출액 상위 3개 유기농 식품점의 서비스 이용경험자 1200명을 대상으로 소비자 만족도 및 이용실태를 조사했다.소비자 만족도는 유기농 식품점에서 제공하는 서비스 품질, 상품 특성, 호감도의 3개 부문으로 나눠 평가했다. 종합만족도는 서비스 품질 만족도, 상
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2020.08.10 14:40
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[환경일보] 더불어민주당 김수흥 의원이 14일 담배에 함유된 유해성분에 대한 관리 강화를 통해 국민건강 증진에 기여하기 위한 담배사업법 개정안을 발의했다.지난달 30일 발의한 ‘익산 장점마을 집단 암 발병 사태에 대한 진상규명 및 피해 배상·보상 촉구 결의안’에 이은 두 번째 국민건강을 위한 입법이다.개정안에는 현행법상 뿌리·줄기 추출 액상형 전자담배가 담배사업법상의 담배에 해당하지 않아 각종 규제와 세금 등 관리 사각지대에 있으므로, 그 대상을 확대 적용해 연초의 잎뿐만이 아니라 뿌리와 줄기도 포함되도록 했다.
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2020.07.15 14:46
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[환경일보] 산림청 한국산림복지진흥원(원장 이창재)은 오는 19일까지 특별 여행주간(7월1∼19일)을 맞아 전국의 산림복지시설에서 문화‧체험 프로그램을 제공한다고 밝혔다.백두대간 소백산 자락에 위치한 국내 유일의 산림복지단지 국립산림치유원(경북 영주‧예천)은 지역문화자원을 연계한 ‘우리가족 힐링 톡톡 산림치유캠프(4박5일)’를 운영한다.이번 캠프는 숲길 미션 수행, 해먹 체험, 솟대 만들기, 부석사 해설 등 다채로운 체험을 즐길 수 있다. 장기체류 희망고객들을 위해서도 숲속힐링스테이(7월20&sim
건강·웰빙·식품
김원 기자
2020.07.06 09:25
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[환경일보] 김승회 기자 = 동국제약(대표이사 오흥주)과 아주대 약대의 공동연구가, 최근 산업통상자원부가 주관하는 ‘2020년도 바이오산업 핵심기술 개발사업’의 ‘맞춤형 진단 치료제품’ 분야 신규 과제로 선정되었다.이번에 국책 과제로 선정된 연구는 ‘바이오의약품 비강 및 구강 점막용 고효율 약물 전달체 기술(DDS; drug delivery system) 개발’의 일환으로, 비침습 구강점막 전달 바이오의약품을 개발하는 과제다.이번 과제를 통해 바이오 의약품의 구강점막 전달 기술을 개발하고 제품화할 계획이며, 5년간 총 50억원 규모
건강·웰빙·식품
김승회 기자
2020.06.22 10:50
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[환경일보] 해양수산부(장관 문성혁)는 해수욕장에서의 코로나19 예방 및 확산 방지를 위한 생활 속 거리두기 지침과 해수욕장 운영대응 지침 시행(5.27.~)에 이어, 이용객 분산을 위한 보완대책을 추가로 마련했다.이번 대책은 대형 해수욕장으로 이용객이 몰리는 것을 방지하는 데 주안점을 두고 해수욕장 혼잡도 신호등과 해수욕장 예약제를 도입하고, 전국의 한적한 해수욕장 25선을 선정해 국민들에게 이용을 권고하는 것을 주요 내용으로 한다.첫째, 이용객이 해수욕장의 밀집도를 미리 확인해 이용객이 많은 해수욕장의 방문을 자제할 수 있도록
건강·웰빙·식품
김원 기자
2020.06.19 10:45