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[환경일보] 박선영 기자 = (사)한국글로벌에너지환경경제연구소(이사장 장규신)가 오는 9월22일부터 24일까지 열리는 베트남 하노이 국제베이비&키즈페어(친환경유아용품) 전시회에서 중소벤처기업부와 중소기업중앙회 지원으로 K-Biz 한국관을 주관한다고 밝혔다.지난해 국제베이비&키즈페어 전시회는 베트남 코로나19 봉쇄정책으로 온라인으로 개최됐다. 화상상담으로 기업과 바이어를 연계해 13개사에서 약 35억원의 수출상담 성과를 거뒀다.올해는 대면 전시회로 활발한 상호제휴와 수출입이 이뤄질 것으로 기대하며, 상담금액은 약 60억원을 예상하고
건강·웰빙·식품
박선영 기자
2022.06.15 16:40
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[환경일보] 최용구 기자 = 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 전통주 산업 진흥에 대한 릴레이 토론회를 개최한다.전통주 관련 주요 현안 및 산업 발전방안을 논의한다는 취지다. ‘전통주 산업발전 기본계획’ 마련을 앞두고 다양한 의견을 모은다. 농식품부에 따르면 엠제트(MZ)세대의 전통주에 대한 관심 증가, 연예인의 주류시장 진출 등으로 전통주가 인기를 끌고 있다. 그만큼 전통주에 대한 개념적 이견도 뜨겁다. 이번 토론회에선 전통주 산업발전 기본계획의 주요 과제에 대한 업계, 전문가, 관계기관의 의견을 수렴한다.현행 ‘전통
건강·웰빙·식품
최용구 기자
2022.06.14 17:42
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[환경일보] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(김춘진 사장)는 4일부터 8일까지 미국 휴스턴에서 열린 ‘2022 로타리 국제 컨벤션(Rotary International Convention)’에 참가해 한국 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 김치 홍보행사를 개최했다.공사는 이번 행사에서 ‘미래클 김치 홍보관’을 운영해 현지인 오피니언 리더와 일반 소비자를 대상으로 김치 양념가루, 김치 케첩, 건조 김치 등 다양한 김치 제품을 전시하고, 현장시식 및 설문조사를 통한 마켓테스트와 증정 이벤트도 실시했다.일리노이에서
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.06.10 15:29
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[환경일보] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 6월4일부터 6일까지 3일간 서울 양재동 aT센터에서 ‘2022 공공급식 요리 경연대회’ 등을 개최했다.공사는 친환경 농산물과 로컬푸드를 활용한 고품질 식단 발굴 및 보급을 통해 공공급식 분야의 저탄소 먹거리 선순환 체계를 조성하고자 이번 대회를 기획했다.특히 이번 대회는 대한민국 단일요리대회 중 최대규모인 ‘2022 대한민국 국제요리&제과 경연대회’와 연계한 행사로, 공공급식 요리 경연에는 학생·조리사·일반인 등 39개 팀이 참가했다.대회는 친환경 농산물과 로컬푸드 부문으로 나누어
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.06.07 09:59
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[환경일보] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 5월24일부터 28일까지 개최된 ‘2022 방콕식품박람회(THAIFEX–Anuga Asia 2022)에 참가해 총 9천만 달러의 수출상담 성과를 거뒀다고 밝혔다.방콕식품박람회는 동남아시아는 물론 세계 각국의 식품기업과 바이어들이 찾는 동남아 최대규모의 국제식품박람회로, 올해는 코로나19로 2년 만에 박람회가 재개돼 전 세계 36개 국가, 1천 6백여 식품기업과 바이어가 현장을 찾았다.농식품부와 공사는 이번 박람회에 한국관으로 참여해 K-Food 유
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2022.05.31 12:21
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[환경일보] 우리나라 국민의 1인당 빵 섭취량은 지난 10년간 증가해왔으며, 최근에는 가정에서 즐길 수 있는 취미로 홈베이킹에 대한 관심이 높아지고 있다.우리나라 국민 1인당 하루 빵 섭취량은 2010년 17.5g에서 2020년 19.4g으로 10.8% 증가했다.이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 시중에 유통 중인 케이크(10종)와 베이킹파우더(20종)의 알루미늄 함량과 표시실태를 조사한 결과, 일부 베이킹파우더 제품은 대체제 사용 확대 및 표시개선 등이 필요한 것으로 나타났다.식품의약품안전처는 ‘식품첨가물의 기준 및 규격’에서 빵‧
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.05.20 10:26
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[환경일보] 코로나19 영향으로 집밥 수요가 증가하면서, 식재료 준비 부담이 적고 간편하게 조리할 수 있는 밀키트 제품에 대한 소비자들의 관심이 커지고 있다.밀키트는 손질된 식재료와 양념, 조리법 등이 세트로 구성되어 소비자가 직접 조리하도록 제조된 제품으로 맞벌이 가정과 1인 가구의 증가로 밀키트 수요는 더 늘어날 전망이다. 밀키트 시장 규모는 2020년 1882억원에서 2025년 7253억원으로 증가할 것으로 보인다.(사)소비자시민모임(회장 문미란)은 밀키트 제품의 품질, 가격 비교 정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 부
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.05.18 12:11
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[환경일보] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 4월20일부터 22일까지 캐나다 몬트리올에서 열린 ‘캐나다 식품 박람회(SIAL CANADA 2022)’에 참가해 1천만 달러의 상담 성과를 거뒀다.캐나다 식품 박람회는 몬트리올과 토론토에서 2년에 한 번씩 번갈아 개최되며, 캐나다뿐 아니라 인근 미국, 멕시코를 비롯해 전 세계 60여 국가, 2만여 바이어가 방문하는 대표적인 국제 박람회다.이번 박람회는 글로벌 팬데믹 여파로 3년 만에 재개됐으며, 한국 수출업체의 김치, 인삼, 과일, 차와 스낵, 음료,
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.04.26 18:03
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[환경일보] 가정에서 흔히 사용하는 식용유는 주로 식물의 열매나 씨앗을 원재료로 사용하고 있으며, 우리나라에서는 대두유(콩기름)를 제외하면 유채씨에서 추출한 카놀라유가 가장 많이 판매되고 있다.유채씨에는 심장질환 등을 일으키는 지방산의 일종인 에루스산(Erucic Acid)이 함유돼 있어 최근에는 품종개량을 통해 에루스산 함량을 낮춘 유채(카놀라) 씨로 식용유를 제조하고 있다. 하지만 아직까지 재래종 유채씨가 혼입된 제품이 판매되고 있어 관리가 필요하다.이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 시중에 유통 중인 카놀라유(6개), 유채유(1
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.04.22 14:32
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[환경일보] 김다정 기자 = SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 4월 이달의 도넛으로 ‘로얄 밀크티 도넛’을 출시했다.‘로얄 밀크티 도넛’은 영국의 애프터눈 티타임에서 영감을 받아 만든 프리미엄 디저트 제품으로, 고소한 향미의 ‘저지 우유’로 반죽한 도넛 위에 ‘우바 홍차’로 만든 밀크티 글레이즈를 듬뿍 입혀 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 향긋한 밀크티의 풍미가 특징이다.원료로 사용된 저지 우유는 영국 왕실에서 즐기는 프리미엄 우유로, 고소한 향미를 자랑한다. 또 세계 3대 홍차로 유명한 ‘우바 홍차’를 우려내 홍차 본연의
건강·웰빙·식품
김다정 기자
2022.04.22 10:16
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[환경일보] 박선영 기자 = 동물대체시험 분야의 세계 최대 시상식인 ‘러쉬 프라이즈’ 후보자 추천 및 접수가 6월 17일까지 진행된다.올해 10년차를 맞은 러쉬 프라이즈는 모든 분야에서 화학물질 평가에 동물대체시험이 활성화될 수 있도록 기여한 과학자와 신진 연구자, 정치인과 로비·교육 분야의 비영리단체를 선정한다.대한민국의 대표적인 수상자로는 동물대체시험 촉진을 위한 ‘화평법(화학물질의 등록 및 평가 등에 관한 법률’ 개정안을 대표발의 해 통과시킨 한정애 환경부 장관(로비 특별상)과 2018년 과학 부문 허동은 박사(미국 펜실베이니
건강·웰빙·식품
박선영 기자
2022.04.20 18:33
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[환경일보] 산림청 한국산림복지진흥원(원장 이창재, 이하 진흥원)은 법무부 교정본부(본부장 유병철)와 교정공무원을 대상으로 직무스트레스 관리를 위한 산림치유프로그램을 운영한다고 13일 밝혔다.이번 프로그램은 수용자 관리로 인한 직무스트레스와 탈진감을 호소하고 있는 교정공무원을 대상으로 산림치유프로그램을 제공해 휴식과 정서적 안정을 돕기 위해 마련됐다.진흥원은 이달부터 오는 10월까지 국립산림치유원(경북 영주·예천)에서 교정공무원을 대상으로 스트레스 관리와 정신건강 증진을 위한 2박3일형 산림치유프로그램을 총 8회에 걸쳐 진행할 예정
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.04.13 09:52
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[환경일보] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 5일부터 7일까지 폴란드 바르샤바에서 열린 ‘제8회 바르샤바 식품박람회(WorldFood Poland 2022)’에 참가해 총 380만 달러의 수출 상담실적을 거뒀다고 밝혔다.이번 박람회는 폴란드를 비롯한 동유럽의 코로나19 완화 기류와 3년 만의 오프라인 박람회 재개에 대한 기대감에 힘입어, 총 24개 국가, 수출업체 250개사가 참가해 박람회장을 찾은 현지 바이어들을 대상으로 다양한 식품을 선보였다.폴란드는 EU 회원국이며 유럽 한가운데 위치해
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.04.12 09:08
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[환경일보] 커피‧음료 전문점에서 시럽‧과일 등이 첨가된 당 함량이 높은 메뉴가 지속적으로 출시되고 있는 가운데, 지난해 식품의약품안전처는 우리나라 국민들이 음료류를 통해 당을 가장 많이 섭취하고 있다고 밝혔다.이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 커피·음료 프랜차이즈 29개소에서 판매하는 음료(커피·스무디·에이드)를 대상으로 영양성분 표시 현황을 확인한 결과, 일부 음료는 당류 함량이 1일 적정 섭취량(50g)을 초과하고 열량도 높아 영양성분 등 관련 정보제공 확대가 필요한 것으로 나타났다.바닐라, 카라멜 등의 시럽을 첨가한 커피류
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.04.08 10:27
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[환경일보] 한국소비자원(원장 장덕진)이 지난해 11월에 이어 올해 3월 초 전국 170개 골프장의 이용료(그린피)를 조사하여 비교한 결과, 대중골프장 이용료가 약 4개월 만에 8%가량 하락한 것으로 나타났다.이는 대중골프장이 다양한 세제 혜택을 받고 있음에도 불구하고 이용료가 과도하다는 여론을 수용한 결과로 보인다.올해 3월 초 전국 골프장 170곳의 1인 그린피(대중제 및 회원제 각 85곳, 18홀 기준, 회원제 골프장은 비회원 요금)를 조사한 결과, 지난해 11월 대비 대중골프장 주말 평균요금은 19만341원에서 17만4787
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.04.01 09:51
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[환경일보] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 정장작용 효과가 입증된 프락토올리고당을 사용한 한국산 김치가 지난 22일 일본 소비자청에 기능성표시식품으로 등록되는 결실을 맺었다고 밝혔다.한국산 김치가 일본 기능성표시식품에 등록된 건 이번이 최초로, 그동안 농림축산식품부와 공사는 한국식품이 일본을 비롯한 해외 현지에서 기능성표시식품으로 등록될 수 있도록 과학적 근거 확보 등을 지원해왔다.특히, 공사 일본지역본부는 프락토올리고당에 정장작용 기능이 있다는 과학적 근거를 일본 연구기관을 통해 확보한 후, 세계김치연구소(소장 장해춘)와
건강·웰빙·식품
한이삭 기자
2022.03.31 09:03
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[환경일보] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)와 한국전력공사(사장 정승일)는 15일 한국농수산식품유통공사에서 저탄소 식생활 확산 및 지역경제 활성화를 위한 업무협약을 체결했다.양 기관은 이번 협약을 통해 ▷저탄소 식생활 캠페인 ‘코리아 그린푸드 데이’ 추진 등 탄소중립을 위한 ESG 실천 ▷기후위기 인식개선과 탄소중립 생활실천 ▷지역경제 활성화 등에 협력하기로 했다.‘코리아 그린푸드 데이’는 우리 모두와 미래세대를 위해 먹거리의 생산유통소비 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄여 ‘농장에서 식탁까지 Net Zero
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.03.16 10:51
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[환경일보] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 일본에서 3월 8일부터 11일까지 열린 ‘제47회 도쿄식품박람회(FOODEX JAPAN 2022)’에 참가해 총 7500만 달러의 상담 성과를 거뒀다.도쿄식품박람회는 전 세계 44개 국가에서 1485개의 업체가 참가하는 일본의 대표적인 식품 박람회로, 참가기업들은 코로나19 상황에도 불구하고 전시장을 찾은 바이어에게 각 분야의 신제품 및 유망품목을 선보였다.한국관에는 김치, 파프리카와 같은 신선 식품부터 떡볶이, 소스 등 가공식품까지 다양한 수출 유망상
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.03.15 13:06
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[환경일보] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)에서 추진 중인 저탄소 식생활 캠페인 ‘코리아 그린푸드 데이’에 강원도의 미래세대가 함께할 수 있는 계기가 마련됐다.한국농수산식품유통공사와 강원도교육청(교육감 민병희)은 7일 도 교육청에서 업무협약을 체결하고 저탄소 식생활 캠페인 ‘코리아 그린푸드 데이’ 추진 등 탄소중립을 위한 ESG 실천, 로컬푸드를 활용한 지역단위 먹거리 선순환 체계 구축을 통한 지역경제 활성화 등에 협력하기로 했다.UN 농업식량기구 통계에 의하면 먹거리 관련 온실가스 배출량이 전 세계 온실가스 배출량의 31%를
건강·웰빙·식품
김원 기자
2022.03.07 15:01
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[환경일보] 저출산으로 인해 조제분유의 국내 생산이 감소하는 가운데 수입량은 오히려 증가하고 있다. 이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 조제분유의 가격 및 소비실태를 조사한 결과, 수입 조제분유의 국내 판매가격은 수입가격 대비 1.8배에서 4.1배 차이가 났다.최근 2년 6개월간(2019년~2021년 6월) 수입 조제분유의 최고·최저 수입가격, 4분위별 평균 수입가격, 평균 국내 판매가격을 분석한 결과, 국내 판매가격은 지난해 상반기 기준 1㎏당 평균 4만8078원으로 평균 수입가격(2만625원)의 2.33배였다.최고 가격대에서는 1
건강·웰빙·식품
이정은 기자
2022.03.03 10:17