(주)하인스, 단체 급식대 시리즈.

[환경일보] 이재용 기자 = 소독기 전문업체 (주)하인스는 유아용 배식대를 비롯하여, 단체 급식대 시리즈를 선보였다.

조리사, 영양사와 함께 연구한 단체 급식용 급식대는 음식이 상하기 쉬운 여름철, 대기 중인 음식을 조리상태 그대로 보관하여 맛을 유지하고 신선하고 안전하게 지켜준다.

하인스의 단체 급식용 배식대는 손쉬운 컨트롤과 편리한 수납공간, 개별 온도 조절이 가능하도록 보온, 보냉 기능을 갖춘 것이 특징이다.

하인스 배식대를 사용한 중인 청주 모 중학교 영양교사는 “식품군에 맞는 배식대 배열이 가장 마음에 들며, 5찬 배식에도 유용하게 사용할 수 있어 급식 운영에 많은 도움이 된다”며, “배식판을 배식대위에 놓고 쉽게 움직일 수 있어 학생들이 편해한다”고 전했다.

또한, 유아용 배식대는 어린이집과 유치원등 편리한 사용에 적합한 시스템을 도입하였다.

 

아이들 키높이를 고려하여 높이를 낮춘 설계를 도입하여 어린이들이 불편하지 않게 배식을 받을 수 있게 했다.

하인스는 더 쉽게 더 편리하게 사용자 및 운영자들이 사용할 수 있도록 음식 바트가 분리되는 배식대를 개발하였으며 위생관리와 보온, 보냉 기능을 확대해 효율적인 운영에 도움을 줄 수 있을 것으로 내다봤다.

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