호텔조리학과 이미지 컷.

[환경일보] 오성영 기자 = 서울 당산동에 위치한 서울현대직업전문학교 호텔조리학과 과정(호텔조리/관광전문학사)에서 재학생들을 대상으로 플레이팅컴퍼니(Plating Company) 김진표 대표 특강을 진행했다고 26일 전했다.

플레이팅컴퍼니(Plating Company)는 유저 푸드 데이터를 기반으로 하여 국내외 마케팅, 레시피 제작, PB상품 개발 등 다양한 분야로 운영 중인 기업이다.

김진표 대표는 서울현대 호텔조리학과 과정(호텔조리/관광전문학사) 최현석 교수의 ‘초이닷’ 레스토랑 컨설팅을 해준 것으로 유명하며, 이 특강을 통해 학생들의 진로 및 취업, 창업에 대해 가이드를 제시했다.

또한 다이닝 레스토랑으로 취업을 원하는 학생들을 위하여 취업연계 지원도 함께 진행됐다. 특강 진행 중에는 질문에 답변을 잘한 학생들에게 최현석 교수가 운영하고 있는 ‘초이상’ 레스토랑의 식사권을 제공해 반응이 뜨거웠다.

한편 서울현대는 2019학년도 신입생을 100% 면접을 통해 모집하고 있다.  자세한 모집요강 및 취업현황, 원서접수 등은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

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