벌곡 휴게소 전경

[청주=환경일보] 신동렬 기자 = 한국도로공사 벌곡(대전방향)휴게소는 9일 한국식품안전관리인증원으로부터 식당가 대상으로 전 품목 해썹(HACCP·위해요소중점관리기준) 재인증을 취득했다고 밝혔다.

해썹 인증은 식약처의 식품 안전관리인증기준으로, 식품 원재료 생산부터 소비자 섭취 전까지 위생관리가 안전하다는 것을 인증하는 시스템이다.

김선호 소장은 “이번 해썹 재인증을 통해 코로나 19로 힘든 시기에 철저한 위생·안전관리로 고객에게 신뢰를 주는 식품을 제조한다는 믿음을 드릴 수 있게 됐다"며 "앞으로도 품질 관리에 전력을 기울여 고객이 믿고 먹을 수 있는 식품을 지속해서 선보이겠다"고 말했다.

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