이번 행사에는 갓 추수를 마친 고품질햅쌀과 쌀가공식품, 고추장, 된장, 청국장, 장아찌, 젓갈, 전통민속주 등 전국 각지의 우수쌀과 발효식품이 함께 전시된다.
또한 이번 전시회에서는 경상남도, 경상북도, 전라북도, 충청북도 등 8개도가 모두 참여하여 전국규모의 쌀 발효식품 비즈니스 박람회가 되어, 건강과 맛을 최우선시하는 소비자의 기호변화에 발맞춰 친환경, 유기농, 기능성쌀과 가공식품이 주류를 이뤄 참관객들의 바람을 충분히 채워줄 것이다.
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| ▲ 전시장을 찾은 한나라당 박근혜 의원이 괴산지역 부스에서 떡 시식을 해보고 있다 |
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