이번 교육은 성인에 비해 어린이들이 불량식품의 유통·판매 등으로 인해 식중독 발생이 우려됨에 따라 교육이 마련됐다.
예방교육은 오는 10월까지 유치원 70개소와 초등학교 49개소를 대상으로 실시되며, 각 기관의 보건담당 교사가 시에서 제작한 교육용 영상물을 이용해 사전에 식중독을 예방할 수 있도록 실질적인 내용으로 교육을 진행하게 된다.
특히 시에서 제작한 영상물은 어린이들이 선호하는 캐릭터로 애니메이션을 제작해 교육효과를 높이는 한편 올바른 손씻기, 안전한 식품구입요령, 올바른 식습관 등을 유도할 수 있도록 제작돼 식중독 예방에 대한 기초지식과 실천율을 높여 어린이들의 건강증진이 기대된다.
시는 앞으로도 각급 학교에 지속적인 예방 교육을 실시해 식중독과 부정·불량식품에 대해 철저히 대비할 계획이다.