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[환경일보 김영애 기자] 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 설사 등의 식중독증상이 없는 사람이라도 노로바이러스를 가지고 있을 수 있으므로 조리 시에는 손씻기 등 개인위생 관리를 철저히 할 것을 당부했다. 식약청은 질병관리본부와 공동으로 지난 2009년 2월부터 10월까지 식중독 증상이 없는 조리종사자 5,666명의 분변을 조사한 결과, 53명에서 노로바이러스가 검출(0.93%)됐다고 밝혔다. 이번 조사 결과는 식중독 증상이 없는 조리 종사자도 노로바이러스를 가지고 있어 자칫 부주의할 경우 식중독을 유발할 수 있는 가능성을 확인한 것인
건설·안전
김영애
2010.01.19 10:57
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[환경일보 김진호 기자] 보건복지가족부(장관 전재희)는 2009년도 제3기(2009년 6월)에 평가인증을 신청한 어린이집 2,232개소 중 1,740개소가 인증을 통과했다고 발표했는데 이로써 2010년도 1월 현재까지 전체어린이집 33,499개소 중 29,084개소(86.8%)가 인증에 참여했고, 이 중 2009년 제3기 참여시설까지 심의가 완료돼 18,197개소(54.3%)가 인증을 통과했다. 인증 통과 어린이집 18,197개소(2010년 1월 기준)를 설립유형별로 살펴보면 국공립 1,655개소, 법인 1,366개소, 직장 191
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김진호
2010.01.19 10:14
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[환경일보 김진호 기자] 보건복지가족부(장관 전재희)는 ‘국민연금과 직역연금의 연계에 관한 법률 일부개정안’에 대해 1월 19일부터 2월 7일까지 입법예고를 실시한다고 밝혔다. 이번 개정안은 연금수급권 소멸ㆍ변경 시 신고의무자가 관련있는 연금기관에 각각 신고해야했던 것을 한 기관에만 신고하면 되도록 해 국민의 신고부담을 경감하고, 2010년 1월 1일부터 시행된 개정 공무원연금법 및 사립학교교직원연금법을 반영하며, 현행 제도의 운영상 나타난 일부 미비점을 개선ㆍ보완함으로써 연계제도의 합리성을 확보하고자 마련됐다. 주요 개정사항을 보
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김진호
2010.01.19 10:13
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[환경일보 김진호 기자] 국립의료원(원장 강재규)은 2010년 배뇨장애 공공의료사업을 서울지역을 넘어서 경기지역까지 확대 실시한다. 국립의료원 비뇨기과(과장 이종복 박사)에서는 4년 전부터 공공의료사업의 일환으로 저소득층 시민의 전립선비대증과 여성요실금에 대한 ‘배뇨장애 수술지원 사업’을 시행해 왔는데 초기에는 병원주변 3개 구역(서울 중구ㆍ종로구ㆍ동대문구)만을 대상으로 했으나 지난 해부터 대상지역을 서울 전 지역으로 확대했으며, 보건소의 적극적인 협조에 힘입어 작년 한해 총 250여명의 시민들이 무료수술의 혜택을 받을 수 있었다.
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김진호
2010.01.19 10:12
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[환경일보 김영애 기자] 서울시는 21일 위생점검 사각지대에 있는 주택가 주변 음식점의 위생 상태를 야간에 특별 점검한다고 밝혔다. 그동안 주택가 이면도로에 있는 음식점의 위생상태가 불량하다는 여론이 있었다. 단속은 소비자식품위생감시원, 자치구 공무원과 함께 민·관 합동으로 실시될 예정이며, 단속지역은 서울시 25개 자치구별 아파트·다세대 등 공동주택이 밀집된 26개 지역으로 주택가 이면도로에 위치한 음식점 500여개 업소가 대상이다. 주요 점검사항은 조리장 청결상태, 유통기한 경과식품 판매, 남은 음식 재사용 등 영업자 준수사항
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김영애
2010.01.18 14:11
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[환경일보 김원 기자] 시중에 유통되는 매니큐어 제품 2종에서 화장품 배합 금지 원료인 디부틸 프탈레이트가 검출됐다. 한국소비자원(원장 김영신, www.kca.go.kr)이 시중에 유통되는 매니큐어 제품 15종(수입 7종, 국산 8종)을 시험한 결과, 수입 제품 1종과 국산 제품 1종에서 각각 115.1mg/kg, 8.7mg/kg의 디부틸 프탈레이트가 검출됐다. 디부틸 프탈레이트는 내분비계 장애가 우려되는 물질로 알려져 식약청 고시 ‘화장품 원료 지정에 관한 규정’에 의거 화장품 배합이 금지돼 있다. 한국소비자원은 제조처 및 수입처
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김원
2010.01.14 15:09
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[환경일보 김영애 기자] 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 ‘2010년도 안전식품 인증제(HACCP) 무상 지원사업 설명회’를 개최한다고 밝혔다. 이번 설명회는 안전식품 인증(HACCP)을 받아야 하거나 받고자 하는 식품제조ㆍ가공 영업자 등을 대상으로 오는 1월 19일부터 29일까지 서울, 부산 등 전국 7개 지역에서 실시할 예정이다. 설명회 주요 내용은 중ㆍ소업체가 HACCP을 쉽게 적용할 수 있도록 업체 현장을 찾아가서 도와주는 현장기술지도 사업, HACCP 적용시 가장 어려워하는 위해분석에 관한 전문 교육, HACCP 적용업소의
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김영애
2010.01.14 12:00
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[환경일보 김영애 기자] 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 식품첨가물에 대한 올바른 정보를 쉽고 재미있게 전달해 줄 수 있는 어린이, 학부모 대상 맞춤형 홈페이지‘식품첨가물 바로알기(http://www.foodnara.go.kr/foodaddy)’를 개설한다고 밝혔다. 이번에 개설한 홈페이지는 어린이, 학부모 대상으로 식품첨가물 관련 정보를 ‘e-Book’, ‘3-D 애니메이션’ 등 다양한 컨텐츠로 구성돼 있다. 어린이용의 경우 주인공 ‘애디’가 퀴즈, 보드게임 등을 통해 식품첨가물에 대한 궁금증을 풀어나가는 ‘GO! 애디스쿨 식품첨
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김영애
2010.01.14 11:09
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[환경일보 김진호 기자] 보건복지가족부(장관 전재희)는 2010년 신생아 집중치료센터(NICU) 사업기관으로 제주대학교병원(제주), 가천의과대학교길병원(인천), 인제대학교일산백병원(경기)이 선정됐다고 발표했다. 지난 2009년 12월 8일부터 12월 24일까지 약 2주간 공모한 결과 제주대학교병원 등 6개 대학병원이 응모했고, 보건복지가족부는 학계 및 관련 전문가 등 11명으로 구성된 사업기관 선정위원회를 개최해 제주대학교병원(제주), 가천의과대학교길병원(인천), 인제대학교일산백병원(경기) 3개 기관을 2010년 사업기관으로 최종
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김진호
2010.01.13 14:25
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[환경일보 김영애 기자] 서울시는 시민 고객에게 음식점 위생 상태에 대한 정확한 정보를 제공해 이용시민이 이를 확인하고 음식점을 선택할 수 있도록 ‘음식점 위생등급 평가제’를 시범 실시하기로 했다고 밝혔다. 식품위생법에서는 일정 시설만 갖추고 신고만 하면 음식점 영업이 가능 하도록 돼 있어 음식점 주방 및 종사자의 비위생적 조리 행위가 시민 고객의 많은 불신을 받음에 따라 서울시에서는 이를 개선하고자 선진 외국에서 도입 실시하고 있는 음식점 위생등급제를 도입 시범실시하기로 했다고 밝혔다. 위생등급제는 객관적 기준을 갖고 식재료의 보
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김영애
2010.01.13 11:57
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[환경일보 김영애 기자] 아침 식사를 샌드위치(345kcal)로 대신하고, 점심식사를 햄버거 세트 메뉴(810kcal)로, 저녁 식사로 피자 2조각(628kcal)을 섭취하게 되면 어린이(9~11세 여자)가 하루에 섭취해야할 열량(필요 추정량) 1700Kcal의 105%를 섭취하게 되는데 앞으로 식당의 메뉴나 업체의 홈페이지를 통해 섭취하고자 하는 제품의 열량을 미리 계산해 하루 섭취 열량을 조절할 수 있게 된다. 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 제과ㆍ제빵ㆍ아이스크림ㆍ햄버거ㆍ피자 등 어린이 기호식품을 조리ㆍ판매하는 식품접객업체가 준
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김영애
2010.01.12 12:02
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[환경일보 김영애 기자] 서울시는 2009년 식중독 발생에 대해 심층 분석하고 2010년도에는 선제적예방과 대형식중독 확산방지에 주력해 ‘식중독 안전도시’로 거듭나기로 했다. 그동안 집단식중독 현황을 조사한 결과 3년주기 증가추세(2003, 2006, 2009년)로 2010년도에는 감소할 것으로 기대하고 있으나 ‘G-20 서울 정상회의’와 외국인 관광객 증가 등으로 식품접객업, 집단급식소에 대한 선제적 식중독 예방활동을 강화할 계획이다. 이에 따라 서울시에서는 2010년도에 집단급식소, 대형식품접객업, 도시락류제조업 등 식중독사고
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김영애
2010.01.12 11:22
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[환경일보 김영애 기자] 트랜스지방 함량이 비스킷류는 2005년 30g당 0.8g에서 2009년 0.1g으로, 초콜릿가공품은 1.0g에서 0.1g으로, 스낵류는 0.8g에서 0.1g으로 크게 낮아졌다. 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 혈관질환을 일으킬 수 있는 트랜스지방의 사용을 줄이기 위해 2009년 추진 결과와 지난 5년간의 저감화 정책 추진 결과를 발표했다. 2009년 시중 유통 중인 과자류 134건의 트랜스지방 함유 실태를 조사한 결과 조사 대상의 94%가 트랜스지방을 과자 30g당 0.2g 미만 함유한 것으로 조사됐다. 이
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김영애
2010.01.11 12:04
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[환경일보 김영애 기자] 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 어린이집 급식 시설 관계자가 쉽게 이해하고 실천할 수 있는 ‘위생관리 10가지’와 ‘영양관리 5가지’를 포스터로 제작해 전국 35,000여개 보육시설에 배포했다. ‘위생관리 10가지’에는 식중독 예방을 위해 조리종사자가 준수해야 할 ▷배식전 손씻기 ▷생고기 등 원재료와 조리 음식 구분 보관 ▷남은 음식 재활용 금지 등 기초 실천 사항을, ‘영양관리 5가지’에는 어린이를 위한 균형잡힌 영양을 공급하기 위해 ▷계획된 식단 짜기 ▷반찬과 국을 짜지 않게 조리하기 ▷간식으로 사탕ㆍ과
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김영애
2010.01.11 11:58
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[환경일보 김영애 기자] 요즘은 마트나 시장에 가면 생산지나 첨가 성분을 꼼꼼하게 확인하는 장면을 어렵지 않게 볼 수 있다. 먹을거리에 대한 불안감이 이러한 새로운 습관을 만들어낸 것으로 보인다. 이러한 근심은 명절에도 끊이지 않는다. 명절상에 오르는 제수품과 전통식품은 안전하고 믿을 만한 것을 택하고 싶은데 어디서 어떻게 사야 할지 고민이 커진다. 이에 서울시는 설 명절을 앞두고 한과류와 떡류 등 설날 성수식품에 대한 ‘설날 대비 식품안전 특별점검’을 실시한다. 대형마트, 버스터미널·철도역 내 음식점, 재래시장, 한과류·떡류 제조
건설·안전
김영애
2010.01.08 16:42
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[환경일보 김영애 기자] (사)대한영양사협회는 한국산업안전보건공단의 후원으로 집단급식소 산업재해를 예방하기 위한 ‘집단급식소 재해사례 101’을 발간했다. 이 사례집은 집단급식소에서 빈번히 발생하는 산업재해를 예방함으로써 안전한 집단급식소 환경을 조성하고 영양사의 재해예방 활동을 지원하기 위해 2009년 한국산업안전보건공단의 단체안전보건활동 지원사업의 일환으로 제작됐으며, ▷발생형태에 따른 집단급식소 재해사례 ▷안전보건 체크리스트 ▷급식소의 주요 위험과 대책 등의 내용이 수록돼 전국 집단급식소 현장에서 활용할 수 있도록 제작됐다.
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김영애
2010.01.08 11:15
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[환경일보 김영애 기자] 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 식품위생검사기관 검사원의 전문성을 향상시키기 위해 ‘2010년 식품위생검사기관 교육계획’을 수립하고, 검사기관 검사원(대표자 포함)에 대한 의무교육을 2010년부터 본격적으로 실시한다고 밝혔다. 검사기관의 대표자는 연간 4시간, 검사원은 연간 21시간 교육을 반드시 이수해야 하는데 이번에 수립된 교육계획에는 검사원의 검사업무 전문성과 수준 등을 고려해 사이버 교육 과정을 신설하고, 실험ㆍ실습 위주의 맞춤형 교육과정도 개설돼 있다. 또한 검사원 교육을 위해 전문교육기관으로 ‘한
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김영애
2010.01.08 11:04
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[환경일보 김영애 기자] 서울시는 설날을 대비해 시민들이 즐겨찾는 한과류, 떡류 등의 설날 성수식품의 안전한 공급을 위해 1월 11일부터 2월 12일까지 소비자단체(소비자식품위생감시원)와 합동으로 대형마트, 버스터미널ㆍ철도역 내(주변) 음식점, 재래시장, 한과류ㆍ떡류 제조업소를 대상으로 ‘설날 대비 식품안전 특별점검’을 실시한다. 중점 점검대상 품목은 ▷농산물: 과일(사과, 배, 귤, 감 등), 나물류(깐도라지, 깐더덕, 고사리, 토란, 연근, 버섯 등), 견과류(밤, 호도, 땅콩 등) ▷수산물: 생선류(조기, 명태ㆍ동태, 굴비 등
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김영애
2010.01.07 11:55
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[환경일보 김영애 기자] 한국식품연구원(원장 이무하)은 개원 22주년 기념행사의 일환으로 우수 연구성과와 업무실적, 연구원 발전 및 대외 위상제고에 크게 공헌한 직원에 대해 올해의 최우수 연구상과 최우수 직원상 수여식을 실시했다고 밝혔다. 최우수 연구자는 산업기술원천연구본부 책임연구원 김병삼 박사가, 최우수 직원에는 전략기획본부 책임행정원 문진성 실장이 각각 선정, 수여됐다. 이번 평가는 2009년 한 해 동안 우수연구실적과 기술이전, 정책기여 등 탁월한 성과를 창출해 연구원 발전 및 대외위상 제고에 기여한 실적이 심사됐으며, 수상
건설·안전
김영애
2010.01.07 11:00
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[환경일보 김영애 기자] 경인지방식품의약품안전청(청장 윤영식)은 올해 1월 6일 영국의 환경식품농림부가 주관하는 국제검사능력관리 프로그램인 FAPAS에서 멜라민 검사분야의 분석능력 우수기관으로 인증받았다. FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)는 전세계 식품분야 분석 기관들이 각 기관의 명예를 걸고 참여해 분석능력을 검증하는 국제검사능력관리 프로그램이다. 경인식약청은 멜라민 등 유해물질에 대한 분석기술의 선진화 및 국제화를 위해 2007년부터 FAPAS에 참가하고 있으며, 특히 지
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김영애
2010.01.06 10:48