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[환경일보] 김영애 기자 = 농림축산식품부(장관 이동필)는 고춧가루, 김치에 대한 매운맛 표준규격을 마련하고, 가공식품표준(KS)을 개정해 2013년 12월31일 확정 고시했다고 밝혔다. 고춧가루, 김치에 대한 매운맛 등급 규격은 유통제품의 비율, 소비자의 매운맛 선호정도, 업체의 의견 등을 반영해 마련했으며, 업체의 적응기간을 고려하여 2년간의 유예기간을 두었다.고춧가루 매운맛 등급 표준화는 2010년 관련기관 협의회를 시작으로 한국식품연구원, 농진청 등의 전문가 그룹이 지표 개발, 측정방법, 소비자 관능검사 등을 수행해 등급구분
농·수·축·임
김영애
2014.01.03 06:27
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[환경일보] 김영애 기자 = 농촌진흥청(청장 이양호)은 겨울철 기온이 떨어지면서 가을철 충분한 영양공급이 되지 않은 말이나 육성중인 말, 마른 말 그리고 나이가 든 말에서 체중감소가 발생할 수 있으므로 적정한 영양관리와 물 공급이 필요하다고 당부했다. 동절기 말은 적정한 체온을 유지하기 위해 많은 양의 에너지를 소비하게 되는데 특히 마사에서 생활하는 말보다 야외에서 생활하는 말이 에너지를 많이 소비하게 된다. 또한 말의 몸이 젖어 있는 경우 온도 유지를 위해 많은 에너지를 요구하게 되므로 바람이 불거나 비가 오면 말을 마사로 이동시
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김영애
2014.01.03 05:27
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[환경일보] 김영애 기자 = 이번 겨울에 눈이 많이 온다는 기상예보가 심심치 않게 들려온다. 추운 겨울을 건강하게 이겨낼 수 있는 방법이 없을까? 농촌진흥청(청장 이양호)은 눈이 많이 오는 추운 겨울은 작은 충격에도 움츠려든 우리 몸이 손상을 입기 쉽기에 전통약초 고문헌을 통해 이를 극복하기 위한 방법을 소개했다. 추운 겨울에는 생활환경이 좋지 못하게 되면 저체온증 등이 발생하기 쉬우며, 체온이 떨어지면 근육이나 혈관 수축으로 인해 혈액 순환 장애 등 여러 건강상의 위험요소가 증가하게 된다. 따라서 겨울철 건강에는 체온유지가 중요하
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김영애
2014.01.03 05:23
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[환경일보] 안상석기자= 서울시농수산식품공사(사장 이병호)는 갑오년 새해 1월 2일 새벽 6시부터 멸치, 김, 오징어 등 건어물을 필두로 가락시장이 수산시장의 초매식과 함께 활기차게 개장되었음을 알렸다. 갑오년 초매식은 출하자, 구매자, 도매시장법인, 중도매인, 하역노조 등 유통관계자와 공사 수산팀장이 함께 참여한 가운데 서울건해(주) 멸치, 김, 오징어 첫 경매를 시작으로 2일 새벽 6시부터 순차적으로 진행되었다. 이어서 진행된 수협가락(공) 초매식에서는 활선어와 패류의 거래활성화와 수산시장의 활기찬 부활을 위하여 출하자·구매자와
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안상석
2014.01.02 18:11
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[환경일보] 박미경 기자 = 우리나라 본토에다 해양영토까지 모두 나타낸 새로운 대한민국 전도(全圖)가 국내외에 널리 배포돼 우리 해양 영토를 홍보하고 교육하는 데 활용된다. 또 이를 기념하는 대국민 공모전과 이벤트도 실시된다.새 전도는 해양주권의 중요성을 알리고 바다에 대한 국민의 지식을 넓히기 위해 국립해양조사원(원장 박경철)이 국립지리정보원과 협업으로 만들었다. 새로 제작된 전도에는 국토지리정보원의 기존 전도에는 없었던 우리나라의 배타적 경제수역(EEZ)과 대륙붕 한계 등이 모두 포함돼 있다.국립해양조사원은 새 대한민국 전도를
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박미경
2014.01.02 14:44
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[환경일보] 박미경 기자 = 해수면 상승과 너울성 파도 등에 취약한 어항(漁港)안전기준이 높아지고 어항을 상업‧관광 기능을 갖춘 복합항으로 개발하는 것이 용이해질 전망이다.해양수산부(장관 윤진숙)는 어항의 안전성을 확보하고 민간투자 유치를 확대하기 위해 ‘어촌·어항법’ 개정안을 마련해 지난해 말 국회에 제출했다.개정안이 통과되면 어항의 내진설계가 의무화되고 방파제 높이 상향등의 기술 기준이 만들어진다. 이에 따라 어항시설 설계자나 어항개발사업 시행자는 기술기준을 준수해야 하며 해양수산부는 기준에 따라 어항시설을 적정하게 관리하기 위
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박미경
2014.01.02 12:59
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[환경일보] 박미경 기자 = 해양수산부(장관 윤진숙)가 선정하는 ‘2014년 1월의 제철 웰빙 수산물’에 미네랄이 풍부한 굴과 고영양‧저칼로리 대표 식품인 송어가 뽑혔다. ‘바다의 우유’라고 불리는 굴에는 철, 구리, 아연, 망간 등의 각종 미네랄이 풍부하다. 특히 철은 혈액 속 헤모글로빈의 성분이 된다. 굴은 훌륭한 강장식품으로 과음으로 깨어진 영양 균형을 바로 잡는 데 도움을 주며 굴속의 탄수화물은 효과적인 에너지원인 글리코겐으로 소화흡수가 잘돼 어린이 및 노약자에게 매우 좋다. 탕·구이·회로 즐기면 간장의 기능을 강화하는 데도
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박미경
2014.01.02 11:43
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[환경일보] 박미경 기자 = 제주도 서귀포시에 있는 국립수산과학원 미래양식연구센터에 지난해 말 넙치 품종 수정란 보급센터가 세워졌다. 해양수산부(장관 윤진숙)는 올해부터 이곳에서 성장이 빠르고 질병에 강한 넙치 신품종 수정란 1억개 이상을 매년 양식어가에 보급·분양하기로 했다.총사업비 20억원을 들여 지상2층(연면적 1620㎡)규모로 들어선 보급센터 내부에는 각각 방역시설을 갖춘 산란조절실, 환경조절실, 수정란보관실, 수정란분양실 등의 첨단시설이 설치돼있다.해양수산부는 보급센터 설립에 따라 일반넙치에 비해 질병에 강하고 성장이 30
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박미경
2014.01.02 10:36
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[환경일보] 김영애 기자 = 농촌진흥청(청장 이양호) 국립축산과학원은 연산오계, 진돗개 등 천연기념물로 지정된 가축들을 안전하게 보존·협력하기 위해 12월27일 문화재청 국립문화재연구소와 양해각서를 체결한다. 현재까지 우리나라 천연기념물 지정은 총 434건으로 대부분이 명승, 고적, 식물, 서식지 등이며 이 중 동물은 조류, 어류 등 76건이며 가축은 6건이 지정돼 있다. 천연기념물로 지정된 가축은 진도의 진돗개(제153호, 1962년), 연산오계(제265호, 1962년), 경산의 삽살개(제368호, 1992년), 제주 제주마(제3
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김영애
2013.12.30 08:50
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[환경일보] 김영애 기자 = 농림축산식품부는 ‘안정적 식량수급체계 구축 방안’ 및 ‘우량농지의 효율적 보전방안’을 제도화하기 위해 농지법 시행령을 개정·공포(2013년 12월30일)했다고 밝혔다. 유휴농지 경작을 활성화하기 위해 일정한 결격사유가 없는 경우 누구나 대리경작자가 될 수 있도록 했으며, 개정 규정에 따라 귀농․귀촌인 등도 유휴농지 대리경작자로 지정될 수 있어 유휴농지의 농업경영 이용이 촉진될 것으로 기대된다. 또한 불요불급한 농지전용을 억제하기 위해 농지보전부담금 감면 대상 및 비율을 일부 축소했다. 이밖에도 농업인 소
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김영애
2013.12.30 08:15
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[환경일보] 김영애 기자 = 튼튼하고 부착생물에 강한 동합금 가두리 개발을 위해 민관이 모였다. 국립수산과학원(원장 정영훈)은 지난 12월20일 현장 실용형 동합금 가두리 개발을 위해 산업체와의 공동연구 협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약식은 기존 사각형 가두리(4×4m, 6×6m)보다 견고하고 관리가 쉬운 대형의 원형 동합금 가두리(지름 25m, 깊이 10m) 개발을 위해 관련 산업체와 공동 연구 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 우리나라 양식분야 연구개발(R&D)을 주관하고 있는 ▷수산과학원 전략양식연구소 ▷외해양식 업체인 홍진
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김영애
2013.12.27 15:41
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[환경일보] 김영애 기자 = 어촌에 새로운 활력을 불어넣어 어촌을 창조경제의 공간으로 만들기 위한 민간 주도 연구모임인 ‘어촌창조 포럼’이 발족됐다. 해양수산부(장관 윤진숙)가 후원하고 한국어촌어항협회가 주관하는 이 포럼은 27일 오후 2시 대전 유성호텔 그랜드볼룸 회의장에서 첫 세미나를 갖는 데 이어 내년부터 본격 활동을 시작한다.어촌창조 포럼은 어촌현장에 바로 적용될 수 있는 어촌정책 발굴을 목적으로 산업계·학계 등의 전문가 30여 명, 어업인 13명에 초청인사 등을 포함해 모두 50여 명 규모로 운영된다.‘어촌을 창조경제 공간
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김영애
2013.12.27 15:36
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2013 농촌진흥사업 종합평가 최우수기관 선정 영주 정병화 기자 오는 23일 시상, 상사업비 6천만원 받아 영주시농업기술센터(소장 이갑수)가 경상북도농업기술원이 주관하는 2013년도 농촌진흥사업 종합평가에서 최우수기관으로 선정됐다 이번 농촌진흥사업 종합평가는 경상북도농업기술원에서 농촌지도사업 성과를 평가하여 기관의 경쟁력 및 농업인 서비스 향상과 우수기관에 대한 시상으로 사기진작을 통한 농촌진흥사업의 활력화를 도모하기 위해 도내 시군농업기술센터를 대상으로 지원기획, 기술 및 생활지원, 연구개발, 다문화분야 등에서 종합평가해 선정했다
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정병화
2013.12.27 14:44
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[환경일보] 김영애 기자 = 농촌진흥청(청장 이양호)은 항산화 성분 함량이 높은 보리차용 겉보리 새품종 ‘노보’를 개발했다고 밝혔다. 보리에는 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 막고 배설을 촉진하는 효능이 있는 베타글루칸이 풍부하다. 뿐만 아니라 보리에 함유된 폴리페놀화합물은 인체에 유해한 활성산소를 없애주는 항산화 효과가 있다. 이번에 개발한 ‘노보’는 특히 보리차를 만들었을 때 항산화 성분이 더욱 증가하는 것으로 나타났다. 원맥과 볶은 노보의 항산화 성분 비교 실험결과 항산화 성분인 페놀(Phenol), 플라보노이드(Flavonoi
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오성영
2013.12.26 10:29
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[환경일보] 김영애 기자 = 국립수산과학원(원장 정영훈)은 FAO(국제연합 식량농업기구)에서 발간한 ‘2012 세계 수산양식 동향(FAO The State of World Fisheries and Aquaculture 2012)’보고서 번역본을 발간 국내 관련 업계에 배포한다고 밝혔다. 보고서는 1장 세계 수산양식의 개괄, 2장 수산양식 분야의 주요 이슈, 3장 중점 연구 분야, 4장 전망 등 수산양식의 동향, 이슈 전망을 파악하고 주요 역할을 할 수 있도록 돼 있다. 수산업이 세계 식량 안보와 경제성장에 기여하고 지속적으로 성장할
농·수·축·임
오성영
2013.12.26 10:11
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[환경일보] 김영애 기자 = 새해에는 보다 선진화된 현장 맞춤형 수산생물방역 시스템이 갖춰질 전망이다. 국립수산과학원(원장 정영훈)은 수산생물 예찰 및 방역체계 구축을 위한 방역사업설명회와 예찰협의회를 개최하고, 2014년도 수산생물 전염병 예찰 계획을 수립했다고 밝혔다. 어업인을 대상으로 이뤄진 방역사업설명회는 정부 3.0 정책을 반영한 다자간 협업 커뮤니티를 구축하고자 개최됐다. 이번 설명회는 전 세계 최초 수산 방역의 날을 제정·시행함으로써 방사능 오염으로부터 수산물의 안전성을 확보하고 대 EU 수산교역국의 위생조건에 부합하는
농·수·축·임
김영애
2013.12.24 03:53
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[환경일보] 김영애 기자 = 농촌진흥청(청장 이양호)은 FTA 확대 추진 등 수입 개방에 대응하기 위해 콩, 잡곡 등 밭작물 생산성 향상을 위한 종합적 기술대응 방안을 마련했다고 밝혔다. 최근 건강 기능성 농식품에 대한 소비트렌드의 변화로 콩, 팥, 등의 밭작물의 단위 면적당 소득은 벼농사보다 높게 유지되고 있으며 재배면적과 생산량도 증가하는 경향이다. 반면 농가 수량은 상대적으로 불리한 생산 여건과 저조한 투자로 정체상태이며 연차 간 불안정성이 높고 가격 경쟁력이 낮아, 자급률은 지속적으로 감소 추세이다. 따라서 밭작물의 수량성이
농·수·축·임
김영애
2013.12.24 03:50
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[환경일보] 안상석 기자= ㈜농협유통(대표이사 강홍구)은 내년 설을 앞두고(1월31일) 2013년 12월 23일부터 2014년 1월 15일(24일간)까지 2014년도 선물세트 사전예약판매를 실시한다. 이번에 실시하는 사전예약은 농협유통 소속 전 매장에서 동시에 실시되며, 사전예약 품목은 사과·배 혼합세트, 곶감, 갈비세트, 참치세트 등 설 선물로 인기가 높은 88종으로, 지난 명절 때 보다 40%이상 구색을 확대했다. 사전예약품목을 NH농협, 비씨, KB국민, 외환, 롯데 5대 카드로 구매 시 ▶ 신선 선물세트 47개 : 4만원부터
농·수·축·임
안상석
2013.12.23 17:53
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[환경일보] 김영애 기자 = 국립수산과학원(원장 정영훈)은 12월20일 국립종자원(안양시 소재) 대강당에서 공정한 식물신품종보호제도 운영을 위한 농업 및 수산분야 정보 교류를 위해 국립종자원과 양해각서(MOU)를 체결했다고 밝혔다. 양 기관은 국제수산식물보호동맹(UPOV) 협약에 따라 시행된 식물품종보호제도의 효율적이 운영과 전문가 양성 및 식물 품종 심사 전산시스템 공유 등에 상호 협력하기로 합의했다. UPOV의 신품종 심사기준을 공유하고 국제 동향에 능동적으로 대응하는 한편 신품종 심사방법 및 기술에 대해 상호 협력할 예정이다.
농·수·축·임
김영애
2013.12.23 09:14
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[인천=환경일보]김은진 기자= 인천중구(청장 김홍섭)는 수산물의 소비 감소로 인하여 어업인들의 고충이 가중되고 있어 소비자가 수산물을 안심하고 믿고 먹을 수 있는 환경조성을 위하여 인천종합어시장에서 수산물 원산지 표시․지도 단속을 가졌다고 지난 20일 밝혔다. 이번 원산지 표시 합동단속은 최근 일본 방사능 영향으로 수산업계가 불황의 늪에 빠져들고 있어 이를 극복하기 위하여 실시되었는데, 원산지 표시 적정여부 단속과 아울러 수산물 애용과 소비촉진을 호소하는 “우리 수산물 안전하다”는 현수막을 내걸어 눈길을 끌었다. 중구청 관계자에 따
농·수·축·임
김은진
2013.12.20 14:32