올해 총 4300여㏊ 면적 가을·겨울 배추 재배 전망

강병일 배추 농가 /사진제공=해남군
강병일 배추 농가 /사진제공=해남군

[해남=환경일보] 박인석 기자 =  해남군 황토 들녘마다 배추 정식이 한창이다. 

9월초 정식하는 가을배추는 10월 말부터 수확하는 김장배추이다. 겨울배추는 9월 중순까지 정식을 마치고, 겨울철 월동 후 12월부터 수확한다. 

해남군은 전국 최대 배추 주산지로, 올해 재배의향면적 조사 결과 총 4300여㏊ 면적의 가을·겨울 배추를 재배할 것으로 전망되고 있다. 배추가격 안정을 위한 배추작목전환 지원사업을 통해 올해도 341㏊ 가량 재배 면적이 줄어들 것으로 예상된다. 

해남배추는 황토땅에서 해풍을 맞고 자라 미네랄 등 영양이 풍부하고, 단단하고 꽉차게 여문 노란 속이 특징이다. 

김치를 담가도 아삭하고 단맛나는 식감이 오랫동안 유지되어 김장김치에 최적화된‘명품 배추’로 통하고 있다. 

해남겨울배추는 지난 2006년 국립농산물품질관리원의 지리적표시 등록 제11호로 지정되어 그 차별성을 인정받고 있다. 김장배추 수확은 10월말부터 시작돼 12월까지 이어진다. 

저작권자 © 환경일보 무단전재 및 재배포 금지